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Gestern gab es bei uns eine richtig leckere Lachspfanne – und ich muss sagen: Es war einfach ein Gedicht 🤤🔥
Wir hatten eine schöne Glut, darauf haben wir den Lachs zuerst scharf angebraten, sodass er außen perfekt goldbraun war 🐟✨
Für die Sauce haben wir dann Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln angedünstet 🧄🧅🌶️🥔
Anschließend wurde alles mit Weißwein und etwas Bouillon abgelöscht 🍷
Danach kam noch Rahm dazu, der das Ganze schön cremig gemacht hat 🤍
Zum Schluss haben wir den Lachs wieder in die Pfanne gelegt und noch etwas Spinat sowie frisch geriebenen Parmesan darübergegeben 🥬🧀
Ganz ehrlich – geschmacklich einfach top 😍👌
Und übrigens: Heute habe ich mich endlich mal wieder hier bei naoo angemeldet, weil ich euch das Ganze unbedingt zeigen wollte 📲
Ich bin wirklich überrascht, was sich hier alles getan hat – sieht richtig gut aus! 😍✨
Ich freue mich schon, zu sehen, wie sich das mit den Punkten weiterentwickelt 🙌
Comments
2026-04-12 12:12
Gute appetit 👌👌👌
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